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餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司

什么是蔬菜承包的要害？

1.蔬菜承包要准点准时送达

假定蔬菜承包或配料承包不能按时送到，则会极大地延误客户的时间组织，有可能打乱人家的计划，这是一项非常严肃的任务。对一些人员比较集中的企业，食堂等机构，会造成更大的影响。因此蔬菜承包要准点送达无论是对承包公司还是客户都是至关重要的。

2.蔬菜承包应保持新鲜健康

民以食为先，食以安。食物安全都是人们关注的重点，所以承包的食材必须经过严格的检测，而且还要提供相应的检验证明，才能让这些食材上桌。与长沙蔬菜承包公司相比，在安全上可以做到让客户比较放心，毕竟食品安全是任何一个食堂承包公司的立身之本。

3.蔬菜承包的原料不可丢失

严酷的根据顾客的需要承包或者稍微丰盛一点。由于蔬菜在烹调过程中非常注重食材的搭配，缺少一点配料会影响菜品的制作，顾客对菜的理解度就会很差。除承包必需品蔬菜、生果、肉类，还有其他米面面食、调味品等物资需要承包，有时顺带需求承包公司顺带收买一些相关用品，假设食堂承包公司会顺带收买一些相关的日用品，而不能满足其他面食面食、面食、面食、面食等物资承包需求。

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对企业和事业单位的食堂来说，日常经营需要使用大量的蔬菜，这些蔬菜要及时配送，一旦配送不及时，很可能影响食堂的正常运转。新冠疫情目前，市场上能进行蔬菜配送的企业并不都有全套的服务保证质量，如何选择原料蔬菜的配送企业？

餐饮原料蔬菜配送首先都有严格的安全管理，***安全管理是重中之重，从***抓起，所有蔬菜都来自无公害蔬菜基地，并对其进行了残留检测，所有副食品均经过认可、有 QS生产许可证的产品，所有到厂的产品均由品管部门检验合格。

餐饮在疫情期间都是正常提供食材蔬菜配送服务，并更加注重食品安全食材的蔬菜配送严把关、物流运输车辆必消毒、人员每天都要严格检查健康登记。食品厂自建加工配送中心，提供的服务：餐饮管理、食堂承包、食堂管理、食材蔬菜配送一条龙服务，已成为工厂、学校、机关、医院、商场、商务楼等企事业单位的食堂承包服务商。企业严格挑选健康绿色蔬菜，并推出不同组合的健康绿色蔬菜套餐，就餐者可以放心食用。

餐饮在不断创新的同时又不突奇百怪，他们倡导绿色生活，有着系统合理的管理体系。针对食物口味，他们有相应的队伍进行研究，又能有效满足人体所需的营养，他们以扎扎实实的做好每日饭菜为基础，在平稳中不断发掘中华美食五千年的文化底蕴，将传统饮食文化与现代健康理念结合，使行业从传统向现代的跨越，成为行业的创新者、改革者与实践者。

要做饭堂餐饮，食材是的，但是到哪里去找准合适的食材，绝大多数人的想法都是去菜市场看看，但是现在我们有了一个比较简单的方法，那就是和的食材供应公司合作。

与的配料供应商合作有以下几点好处：

一：不用起大早去农贸批发市场，只需和供货商交流就可以了。

通常只需要与原料供应商商谈好价格和数量，这样就能足不出户地采购食材了。

二：食材质量有保证，不用担心食材健康卫生问题。

目前有几家高质量的食材供应商会提供食材的质量检测服务，检测服务包括甲醛检测，吊白块检测，亚快速检测等，经过这一系列检测的食材既安全又新鲜，完全不会出现质量问题。

三：多料一次性采购全，运输队伍

本公司所提供的原料不仅质量有保证，品种也十分齐全，尤其是一些大公司不仅提供蔬菜配送服务，还有各种肉、蛋、禽、水产品等佳肴。

有的加工流水线，仓储、运输、分拣服务也有相应的标准，保证所运来的原料足够新鲜。

与原料供应商合作虽然有那么多好处，但我们在选择合作公司时还是要费心费力的，除了要在签约前要考虑到以上问题，的就是公司的资质。