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餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

餐饮业作为一种服务性工作，实际上就是要了解顾客的需求，并根据顾客的需要，通过自己的业务力量，为顾客提供更多的增值服务，注重细节处理，如果这些都能做好，一定能做好，客户就不会再担心竞争了，这是一种天经地义的竞争，这是一种天经地义的事情，如果能做好，就一定能得到客户的青睐，自然不会缺客户的。

餐饮业强 PK抓质量与服务是硬道理

近年来，餐饮业的数量急剧增加，行业竞争异常激烈，各企业之间大举收购，竞争带来了优胜劣汰，也给企业带来了发展，怎样才能在竞争中脱颖而出，事实证明，只有紧跟质量与服务才是胜出法宝。

在这个问题上，有业内人士表示，“无论餐饮企业、什么企业、什么行业，要发展，都要从产品质量和服务质量两个方面去把关，首先要关心产品的质量，这是提供给顾客的主要实物，只有好的产品，才能赢得顾客的认可，同时也不能忽略服务的质量，现在越来越多的客户希望享受到满意的服务，态度要好，服务要热情，要周到，要有好的服务，要有卖前、售中及售后服务，也要有售前、售中及售后服务。

今天的餐饮企业，肩负着为国民创造健康饮食文化的使命，为企事业单位顾客提供优i质的餐食服务，许多企事业单位员工认为，若能和一家专i业餐饮公司合作，那就更好了，因为大多数企事业单位的食堂，食堂的质量都很差，让人非常不满意，因此许多企业员工宁愿选择外卖，也不愿到食堂就餐。

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400人工厂食堂外包——广东康峰食品科技有限公司，是专门做食堂承包的厂家

饮食业切记食品安全第yi要做良心企业才能赢得信赖

多年来从事餐饮管理的企业在实践中总结出一条道理，为客户负责才能赢得客户的信赖

做餐饮管理，要把食品安全放在第yi位，真正做到良知品质，做良知事业，才能赢得客

家庭的认可。

所以在餐饮管理中，怎样才能做到把食品安全放在首位？业界人士说，“食品安全问题不在

也就这么简单了，要拿出实际行动，可以实行产地采集，这样就能从***把关原料的品

质量上i乘，并要对每一批原料进行检验和检疫，并要有相关的检验报告，还要对食材的品质、新鲜度进行检查。

要紧，关系到食材的味道和营养价值，许多专i业餐饮管理公司现在都在推行原产地采集

结果非常好，还赢得了客户的认可和信任。

除原产地采集外，作为餐饮管理公司还应加强对食材配送过程的监督，例如对拣货、拣货等。

对运输、司机等工作人员进行严格监督，例如，冷冻冷藏类的配料在运输过程中必须采用冷链。

运送时，将食材冷藏后的温度保持在0-4℃，冷冻类食材保持在-18-22℃，并采用专i用周转

集装箱添加干冰或湿冰，这一系列措施是为了保证原料在运输过程中不脱离冷链。

谈到送货司机，他的专i业技能也很重要，包括对当地地形的了解，熟练的驾驶技巧，更好

良好的沟通能力，能够将顾客的反馈及时反馈给餐饮管理公司，以保证整个配料配送的过程。

效率i高

食物安全事关民生，也是广大餐饮企业的责任和使命，必须从自身做起，担负起食品安

全部企业使命，做良知事业，为客户打造餐饮管理良知的服务。

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饭堂承包从根本上解决企事业后勤管理难题|企业高层眼球

当前，食堂承包成为众多企事业单位高层管理者的法宝，因为他能从根本上.上解决企事业单位后

勤务管理的难题，一直受到欢迎。今天，我们来谈谈食堂的合同到底是怎样解决后勤管理难题的。

如今，许多企事业单位规模不断扩大，食堂管理越来越困难，首先从采购.上看，采购成本

采购费用高，且采购透明度低，高昂的食堂管理费用，已严重影响到整个公司的正常运作，如

果能与食堂专i业承包公司合作，不仅能实现集中采购，至重要的是，采购过程完全透明，让

公司的至高管理层-目了然，不再有管理上的难题。

此外，如果将食堂外包给企事业单位的食堂承包，那么就可以节省大量的人力物力，再

而且不必雇那么多人来保证食堂的正常运转，这对于企事业单位来说省时省力又省钱。

为提高服务质量和质量，许多食堂承包公司还推出了按实际服务为企事业单位提供定制服务。

根据具体情况，制定出适合自己的合作计划，这样可以更贴近需求，还可以节约食堂的管理费用。

还可以从很大程度上提高食堂食堂的餐食质量，很多食堂外包后，员工与公司管理层一起吃

大家对食堂的饭菜评价很高，不仅饭菜做得专i业，荤素搭配合理，而且菜品的质量也很不错。

不错，口味适中，能满足更多员工的口味的喜好，很贴心，服务也很人性化。

饭堂承揽专i业机构和企业已成为越来越多企事业单位的选择，那么食堂承包企业的专i业

对技术的要求也越来越高，必须苦练内功，以提供更专i业的服务。

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餐饮业客户增餐团餐配送受欢迎

餐饮业的快速发展，已为越来越多的顾客提供服务，而对于企事业单位客户合作意为

认识的提高，也为餐饮管理行业带来了更多的客户和转介客户，其中团膳配送更受青睐。

公司总经理王总表示，“团膳服务是我们长期需要合作的项目，因为公司场地有限，-旦有

业务上，需要与餐饮管理公司合作，现在，我么与-家专i业餐饮公司达成了长期战略合作关系

系部，不仅平日负责公司食堂的承包管理，还负责食材配送及活动期间的团餐配送，专i业公司、

服务很到位，而且能应i付突发事件，服务很细致，让我们很省心。

金杯银杯不如顾客口碑，做餐饮管理更要注重顾客口碑，而这份口碑正是餐饮公司通过不懈的努力

从原料质量到服务质量，每一个环节都要做到精益求精，提升客户的体系化水平

从细节入手，从食材的采集到食材的采集，成为众多餐饮管理公司的服务目标，从细节入手。

交通方面，一定要专i业化。

餐饮业经营客户的激增，为餐饮公司的发展注入了新鲜的动力，同时，也是对餐饮公司的一次挑战。

一次合作，是一种新的挑战，因为，每一位顾客的需求不同，就需要餐饮公司针对

针对企业和事业单位的不同需求推出相应的服务方案，又称私人定制服务。

在团膳配送方面，深受广大企事业单位客户的青睐，需要餐饮管理公司先保证食材的健康、安

同时，还应注重团膳的营养与口感，需要专i业营养师助阵，确保加感和健康营养。

期望餐饮企业能不断提升自己的专i业水平，为顾客提供更优i质的服务。