白云区食堂农产品配送方案*** 康峰食品食堂承包

农产品同城配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州农产品配送、食堂农产品配送的公司

农产品城市配送现状分析及问题

一.农产品城市配送现状分析及问题

随着国民经济的快速发展,我国物流行业规模日益扩大。对于农产品物流而言,配送信息化发展水平非常关键,配送设施信息化建设直接影响到农产品物流企业的稳定发展。传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求，以及零售业快速进步导致的交易量分流，转型升级成为必然选择

二. 农产品配送内容介绍

农产品配送是指由的餐饮或送菜公司采用、***的物流基础设施和大规模的统一采购、***采购形成品种、价格、数量、质量上的突出优势，为各企业单位、学校、工厂和自营餐厅的客户或其他餐饮服务企业配送所需的肉类、蔬菜、冷冻类，豆制品、主副食品及调味料等

三，发展前景

随着京东、天猫等各大互联网平台抢滩生鲜市场，传统农产品批发市场的先天优势不断弱化，但电子商务和批发市场二者各有优势，前者在商流、信息流、资金流方面有明显优势;而后者在物流、体验和服务方面有优势，只要二者相互融合、优势互补就能形成竞争力。业内普遍认为，农产品批发市场要主动与互联网相融合，搭建自己的大数据系统，并为下游市场提供更完善的服务国内农产品批发市场的数字化改造进程加速，搭建大数据平台就是一个表现。农产品批发市场对接线上可以产生大数据，而大数据对形成价格、传递信息、提供服务、营销、食品追溯等方面都有重要作用，生产端能更加直观了解市场的总供给、总需求。有了大数据平台，农产品流通市场发展前景可期。

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农产品小区配送平台，好做吗？怎么做才更靠谱？

近几年，在国家扶持和“互联网+”政策的影响下，各地不少果农果园、农场农庄、养殖场等农产品商家，都开始借助互联网渠道，搭建起直达小区的农产品电商平台，做起了小区农产品配送的生意。然而农产品的社区配送平台是不是真的这么好做呢？农蔬小区配送，怎么做才更靠谱？

根据业界人士观点的总结，以及对行业发展的观察得出的结论，农产品商家如果想做好小区配送，在模式上必须做到2点，才有可能做到盈利：

1、按需：农产品具有保质期短、易损坏的特点，所以必须要有一个渠道，先把小区里的居民需要多少数量的农产品这些信息收集起来，商家再按着需求，把相应数量的农产品送到小区，否则只会白低新鲜度、造成损耗。

2、批量：农产品的特点，注定了不能走普通电商平台按“件”进行快递配送的模式，而只能按“批”来安排冷链车进行配送。在***（商家的种植/养殖场）相同，目的地（社区）也相同情况下，批量配送显然要比零散配送的高得多。

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农产品配送中心是什么？农产品配送中心的配送优缺点有哪些？

配送中心是专门从事货物配送活动的流通企业，经营规模较大，其设施和工艺结构是根据配送活动的特点和要求专门设计和设置的，故化、现代化程度高，设施和设备比较齐全，货物配送能力强，不仅可以远距离配送，还可以进行多品种货物配送，不仅可以配送工业企业的原材料，还可以承担向批发商进行补充性货物配送。

配送中心配送是配送的重要形式。

从较为普遍实施配送的国家来看,作为配送主体形式的配送中心配送不但在数量上占主要部分,而且也作为某些小配送单位的总据点，因而发展较快。

由于配送中心性比较强,与用户之间存在固定的配送关系。因此，一般情况下都实行计划配送,需要配送的商品有一定的库存量,但是一般情况很少超越自己经营范围。

农产品配送中心的配送优缺点有哪些？

优点：

1．规模比较大，性比较强，与用户之间存在固定的配送关系。

2．配送能力强，配送距离较远，覆盖面较宽，配送的品种多，配送的数量大，可以承担工业生产用主要物资的配送以及向配送商店实行补充性配送等。

缺点：

投资较高，灵活与机动性较差。

由于拥有配套的大规模实施配送的设施 ，其投资大，并且一旦建成便很难改变，灵活机动性较差。

食配人你准备好了吗？

自1994年以来， 蔬菜的配送直销在各城市悄然兴起，迅速发展 。

1995年，时任副的在蔬菜会议上指出 ：“应发展配套的 现代化加工、储藏 、包装 、运输设施 ，提高整个副食品的物流能力，逐步向科学的现代化的蔬菜配送中心过渡 ”。这次会议纪要中明确提出 “搞好蔬菜的 、直销 。

有条件的大中城市要结合现有的批发市场建立配送中心 ，直接对连锁网点或机关 、企业及居民区等实行蔬菜副食品配送 ”。

这直接推动了我国规模化的蔬菜配送直销 ，自此，食材配送行业欣荣发展，吸引众多创业者。