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餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司

食堂饭菜

学校食堂的饭菜有一定的地方特色，各地越来越重视分类窗口管理售卖，重视师生饮食习惯和口味。

一般学校食堂的菜色品种都较丰富，根据食堂就餐规模和对象，菜色品种至少十几至上百种菜色不等。虽然这样，也未必能满足每个师生的个性化口味需要。

1.各加工操作场所按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程进行设置。

2用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器，有明显的区分标识，存放区域分开设置。

3.食品处理区地面用***、不透水、易清洗、防滑的材料铺设。粗加工、切配、烹饪和餐用具清洗消毒等场所有排水系统。地面和排水沟有排水坡度。墙壁采用***、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料，粗加工、切配、餐用具清洗消毒和烹调等场所有1.5米以上光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料制成的墙裙。天花板采用***、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修。

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采购到的原料的成本

托管后:采购只需70000元，营养搭配 烹饪技术一成不变，无人员研究，营养师的研究成果，可提供 无形效益 合理的营养搭配，膳食搭配，菜色单调。品种多样，色、香、味俱全的菜肴。加食欲，提高身体素质。管理经营 从采购员到营运管理人员，且易发 知识，统一管理。从而减少浪 减少浪费:70元/天*30天=2100元 可节省管理员工资2500元，更损公肥私。在统一采购和提高人力资源利用 +管理员工资2500元/月=4600元 能在减少浪费中获得收益率中赢利。

合作方式

1.双方的合约开始执行时间，提天给予我公司进驻。

2.厨房设备使用情况

(1)厂方提供厨房设备给我方使用;双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准，已损坏设备应由厂方维护好才移交我方签收使用;双方要确定所交接的厨具、设备、餐具的使用年限，使用年限到时，有些不能使用的要进行报废，并在双方的交接清单上删除;合同期满需续约时，继续由我方签收使用，合同终止时，我方按交接清单上的数量归还(自然损耗和报废的设备除外)。

(2)厨房设备可由我司提供(特别适合新厂，可省去一笔可观的费用)，设备按议价五年折旧给厂方，五年后设备完全属于厂方，如果五年内终止合作，则按到时折旧率的金额返款回我司。

(3)也可以使用厂方的厨房设备、我方包工、厂方包料;或者使用我方厨房设备、 包工、包料。

3.根据厂方的现有情况，对于现有的工作人员，我方提供两个方案:

(1)所有厨师由我方派驻，原有厨师自行解散;

(2)厂方现有厨师我方全部吸纳，重新考核、培训、体检(不合格者，拒绝聘用)，然后根据考核情况和个人专长重新安排(被聘用者必须遵守我方规章制度)。

食堂承包：快捷配送，贴心到家

现代化、多功能厢式食品配送车，几百名送货员，就紧张地穿梭起来，在时间给贵公司送去新鲜的蔬菜和温馨的问候。

一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性和对企业的归属感，从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中，就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖，给他们一个科学的膳食计划!

服务承诺:

种类:品种齐全，满足所需

品质:安全，保障

数量:足金够两，验收为准

价格:周期定价，明码实惠

时间:准时送达，风雨无阻

服务:全天跟进，满意为止

合同:模式多样，随客所愿