企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 经销批发 |
所在地区: | 广东 广州 |
联系卖家: | 徐生 先生 |
手机号码: | 13929515555 |
公司官网: | www.kfcy.cc |
公司地址: | 广州市增城区新塘镇海关大道2号锦绣银苑121号、122号商铺 |
发布时间:2022-05-07 11:55:00 作者:康峰食品
增城蔬菜配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
对于为食堂服务的配送公司来说,配备生鲜配送系统好处就是可以进行食品溯源。食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,配送系统贯穿整个供应链的始末,观麦食材溯源系统,建立了一个覆盖农产品从种植、加工、检验、运输配送等各阶段的信息库,一旦出现问题农产品,及时发现、及时处理,同时规范农产品种植、加工、配送,落实从“田间到舌尖”农产品质量安全问题。
配送方式
1、向个人客户配送。现在有的蔬菜配送是直接面向消费者个人,这种模式在大城市比较多。城市里人们生活工作压力大,下班之后,就想好好休息一下,不愿意再去生鲜超市进行购物。这时,可以通过软件或者打电话的方式下达订单,生鲜蔬菜很快就可以送货上门。这种方式是比较方便快捷的,满足了城市里人们的需求。但是市场发展空间小,消费者订单不稳定,很多配送公司发展不起来。
2、向企业单位客户配送。现在一般占主流的就是向企业、学校的食堂进行蔬菜配送。这些客户对于生鲜蔬菜的需求量大,订单也比较稳定。对于蔬菜配送行业来说,的就是要打开市场,有稳定的客户。现在经营不错的蔬菜配送商都是向这些企业单位客户进行配送,市场发展空间大,只要经营好,利润是很可观的。选择这种蔬菜配送生意经营模式,就重要的就是提高配送效率,让客户满意。
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信息的快速流通
在购买东西时,我们很难知道我们要购买的生鲜食品在哪里才有,但线上购买可以做到整合信息,做到信息的快速流通,生鲜配送更是能让我们足不出户就可以吃到安全、健康的生鲜食品,未来发展前景一片大好。
做生鲜电商的难点
一:门槛高。每次打开一个新的市场,就要开设新的前仓或新店。一家店和一个前仓能辐射的范围是有限的。网点的数量和密度直接决定了覆盖的人数和订单交付的及时性。也就是说,站点覆盖得越多,用户收货的速度就有保障,所以就必须布置更多的网点。在这种模式下,每打开一个新的市场,就要布置新的阵地。这对公司的资金和运营能力来说是一个很大的挑战。
二:冷链仓储物流成本高。对于生鲜产品来说,不新鲜就意味着完蛋。大部分生鲜产品需要全程冷冻或冷藏,但冷链储运的成本却比常温产品高很多。大约是常温产品的三到五倍。
三:库存高,货损率高。每个门店和前仓的商品需要由主仓配送到网点后才能开始销售。然而,生鲜类产品的本身保质期就补偿,其新鲜度容易受到周转率的影响。周转率越低,产品越不新鲜,越不新鲜,越难销售,然后进陷入了死循环,导致库存高,损耗率高。再加上生鲜产品,毛利不高,这种情况下,少亏一点都算成功了。
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如何做一个蔬菜配送公司?
一、首先要定位自己的客户
二、狠抓供应链
三、物流配送自营还是外包
四、第四是财务
五、再者就是管理和信息化系统
17年开始,随着蔬菜价格的逐步上涨以及蔬菜配送行业规模化分工的到来,蔬菜配送这门生意逐渐变得赚钱起来,越来越多的人进入蔬菜配送这个行业,那究竟怎么做蔬菜配送呢,蔬菜配送生意该如何运营呢?
蔬菜配送从配送客户分类来说,主要分为食材蔬菜配送,企事业食堂、酒店餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送。清晰的客户定位能够让企业的愿景和执行方向聚焦,传播效应也非常明显。对于刚入行的蔬菜配送公司来说,做好客户定位之后,接下来的一步就是找到对应的客户,可以这么说,找到清晰的客群定位并取得客户之后,就等于迈出了蔬菜配送成功的步。
蔬菜配送公司运作流程
对于一个食堂客户来说,选择一家蔬菜配送公司供货商,诉求点主要有3个:数量、价格和质量,配送公司流程也主要就是围绕这三个方面,来提高客户的满意度。
接下来我们就来说一下价格。
价格。在现实中,数量和价格是有相关性的。
一般来说,当价格被压的很低的时候,供货商就容易有动力通过数量缺斤少两或质量以次充好来找补。有一些管理比较粗暴简单的客户容易片面追求名义价格低,甚至一些的后勤决策部门也如此。
这也好理解,相比于数量和质量,价格是一个能事后追溯的要素。
审计部门要查3个月前购进的50斤西红柿,数量是否足斤足两,只要送货单上有人员签字,就只能认为数量无误;而质量方面,这50斤西红柿3个月前就已经被员工吃进了肚子里,想要查看当时的送货质量如何,已没有可能,所以只能判质量合格。
唯独价格,即便是在3个月后,也可以通过倒查3个月前的市场价格信息,来间接判断当时的进货价格是否合理。
因此从卸责的角度讲,合同部门主导签订一个更不容易担责任。所以有些单位会以明显低于市场的价格来确定招标价格。
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