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写字楼食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司。

很多大公司都有自己的餐厅，一是为了身体健康，二是为了省钱。可是现在许多餐厅都已经无法维持下去了，那么，为什么现在更多的公司会把自己的食堂承包出去？以下是食堂外包公司给你解释的有关理由：

一、由于工作繁忙，许多人没有时间在家做饭，而是在外面吃饭，但这也导致了一种新的产业：快餐。深圳的单位食堂更好管理，更卫生，更有营养，可以省下午饭的时间，也可以更好的休息，总比叫外卖要省钱。

二、实行“零i风险”的单位食堂经营管理。为保证员工的日常饮食安全，食堂承包商会对每一道菜进行留样。有了这么多年的餐厅管理经验，他们可以从食物的***，一直到食物的销售，再到餐桌的各个环节。降低了安全生产事故的危险因子，保证了食品的安全与卫生。

三、只要把食堂的事情交给懂的人来做，就可以解决所有的问题，而且，我们有一支专i业的营养师和一支高素质的厨师队伍，公司所用的蔬菜生鲜都是***供货，确保全部是无污染绿色健康的蔬菜肉禽，让员工们能够吃到健康安全的美味菜肴。

四、企业食堂的建设，不仅要花费大量的人力和财力，还要有一支高水平的管理团队，这给公司带来了很大的压力，以前的食堂，大部分的员工都是下岗的，没有文化，没有文化，所以，很多公司都会选择外包。

五、灵活经营，满足客户的需要。现在的食堂，不仅要有足够的食物，还要有足够的食物，为了提高就餐率和满意度，他们会根据员工的口味，调整他们的饮食结构，以满足他们的不同口味。让员工吃到安全，放心，多元化的食品。

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餐饮食堂承包——广东康峰食品科技有限公司是专门做广州食堂承包,广州饭堂承包的公司

许多想做食材配送或者刚入行的人都会问，怎样才能做好原料配送，这个行业好做吗？顾客的焦点究竟在哪里？

每个人都有这样的疑问，客户关注的问题就是客户的需求，只有了解客户的需求，并满足他们的需求，才会使顾客满意。那么，原料配送这种服务的客户关注焦点在哪里？一、原料质量问题。二是服务质量。三、对客户的反馈做法。

先谈一下原料的质量，这也关系到食品安全，是大家都非常关心的问题，食材配送公司要有能力从***把关食材的品质，比如对食材进行质量检测，并随车提供检测报告。

第二，服务质量，这一范围比较宽泛，比如原材料配送所涵盖的服务，如配送的及时性、按时性、是否能帮助客户送货到地点、是否按照客户要求配送，以及是否需要一些增值服务，要做好服务，还需要食材配送公司从细节出发，让客户体验到周到、贴心。

三、对顾客反馈的做法，如果食材配送公司的负责人会及时跟进顾客的反馈，例如顾客反馈的蔬菜不够新鲜，那么就需要针对蔬菜不新鲜的问题找出原因及解决办法，防止明天配送的蔬菜再次出现这种问题，或者帮助客户再补送一份，或者为客户做退款处理，一定要让客户感觉到公司对客户的反馈上心，并不是敷衍。

上面所提到的问题就是顾客在配送食材时的主要关注点，要做好食材配送，其实并不难，一定要细心、细心、、，提升客户体验度才是关键。

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比起以前，当今社会的生活方式已经发生了很大的变化。举例来说，现在很多食堂或者饭店，很少有采购这样的职业，很多原材料的挑选和运输，已经不需要食堂，饭店亲自去做，只要一个电话，饭店就会有专门的蔬菜配送公司来做。许多人可能会说，这不就是外卖吗？不过，这样的公司并不是以原料蔬菜配送为主，而且还把食材配送分成两大部分，“配”和“送”。

在配菜时所用的食材是“配菜”，意指配菜。化蔬菜配送公司可以把整道菜的配料都准备好，比如食堂要做的菜有芹菜炒肉，那么就包括芹菜、猪肉，甚至是葱、姜等配料。让企业对原料进行筛选，找出安全且新鲜的原料。这种配菜，保证了食品原料的安全和原料。

配料蔬菜配送中的“送货”就是全程配送，这种配送的意思是从配餐到食品原料都会由公司专门的保鲜货车进行配送，保证在一定时效内送到收货商的手中。并非一小份外卖就能保证整个餐厅的原料需求。

这种保鲜材料，比自己买的采购人员去买，更省心。这样省心是因为选了整件事情，都有的技术人员来选择。比起很多食堂随便找个人做采购的人来说，食材的质量更有保障。

接下来是价格的透明化。老辈们常说采购是一件累赘，那是因为价格波动很大。目前，每个季度的月度甚至每日报盘，都可以通过信息联系得到实时报价，这在一定程度上是节省了食材成本。

一、 明确学校开设食堂的目的

义务教育是公益性质的，开设食堂的目的是为师生服好务，经营。也必须以学生健康饮食，安全的基础上服务与学生和老师。只有学生利益，没有学校利益，是学校开设食堂的的前提和基础。

二、 管理学校食堂要落实做细。

1、 制定好学生食堂管理制度和细则，并落到实处。

从2002年起，就制定了各种食堂管理制度，向管理好的学校学校，整改不足之处，结合本校实际并对制度逐年加以修改完善和更新。相继制定了《食堂卫生管理制度》、《食堂卫生制度》、《食堂从业人员职责》、《食堂消毒制度》、《餐饮留样制度》、《物品采购制度》、《库房管理制度》、《食堂人员值班制度》等。从管理人员到从业人员，从硬件到软件，从原材料的采购到出售，多有章(法)可依，行之有效，易于监督和检查。做到时时规范，事事规范，处处规范，是学校食堂管理制度化，科学化。

2、“安全责于泰山”是学校工作的责任，必须警钟长鸣。学校饮食卫生安全必须设专人负责、监管，时时刻刻要高度重视。无论是学校领导、管理人员、还是从业人员，都不能有半点马虎和掉以轻心，做到责任到人，加强指导和监管力度。每天要对食堂不定时地进行检查。若发现问题，及时让从业人员整改。如在检查中发现未给碗筷、餐具消毒，留样不规范，物品摆放不规范等。管理人员要及时给与指出，并让从业人员及时整改到位。这样食堂存在的问题就会越来越少了。